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容量1,8L・・3,050円 個(税込・送料別) sold out

お届けはクール冷蔵便(通常送料+324円)になります。
冬季は通常便でも配送可能です。

「神雷」 純米 無濾過生原酒 千本錦 27BY
容量1,8L・・3,050円(税込:送料別)

原材料

米・米麹

麹米

千本錦

掛米

千本錦

精米歩合

60%

日本酒度

+5,0

酸度

1,7

アルコール度

17,5度

酵母

KAI-25

造り

速醸系

杜氏

蔵元杜氏

年一回出荷の限定無濾過生原酒!


容量1,8L・・3,050円 個(税込・送料別)
お支払い方法&送料

お届けはクール冷蔵便(通常送料+324円)になります。
冬季は通常便でも配送可能です。

原材料

米・米麹

麹米

八反錦

掛米

八反錦

精米歩合

60%

日本酒度

+6,0

酸度

1,5

アルコール度

17、2度

酵母

KAI-25

造り

速醸系

杜氏

蔵元杜氏
容量1,8L・・3,050円(税込:送料別)
広島県産の八反錦で醸した純米生原酒を上槽後すぐに瓶詰めした後−5℃の冷蔵庫にて3ヶ月間貯蔵した無濾過生原酒です。

原材料

米・米麹

麹米

八反錦

掛米

八反錦

精米歩合

60%

日本酒度

+5

酸度

1,7

アルコール度

17,0〜18,0度

酵母

KAI-25

造り

速醸系

杜氏

蔵元杜氏

広島県産の千本錦で仕込んだ山廃純米酒を瓶火入れ・瓶貯蔵した神雷の秋あがりです。

「神雷」 純米 八反錦 うすにごり 28BY
お支払い方法&送料
容量1,8L・・3,050円 個(税込・送料別) sold out
容量1,8L・・3,050円(税込:送料別)

容量720ml・・1,550円(税込:送料別)
神雷 秋上がり
お支払い方法&送料

容量1,8L・・2,951円 個(税込・送料別)
容量1,8L・・1,550円 個(税込・送料別) sold out

原材料

米・米麹

麹米

千本錦

掛米

千本錦

精米歩合

60%

日本酒度

+1

酸度

1,5

アルコール度

16,0〜17,0度

酵母

協会901号

造り

速醸系

杜氏

蔵元杜氏

最初のアックで立ち香は控えめですが心地よいメロンの様な香りがあります。味わいは落ち着いていて。千本錦の特徴とも言えるキャラメルのような甘みを感じる味わいがあり、すぐに酸が包み込み膨らみのある辛口で切れてくいれます。冷やしても生酒のようにフレッシュは感じも楽しめます。

お支払い方法&送料
容量1,8L・・2,674円 個(税込・送料別) sold out
「神雷」 純米 夏生原酒 八反錦  28BY

お届けはクール冷蔵便(通常送料+324円)になります。
冬季は通常便でも配送可能です。

原材料

米・米麹

麹米

千本錦

掛米

千本錦

精米歩合

55%

日本酒度

+1,0

酸度

1,6

アルコール度

16,5度

酵母

KAI-25

造り

速醸系

杜氏

三輪節雄
お支払い方法&送料
容量1,8L・・3,240円 個(税込・送料別) sold out
容量720ml・・1,750円 個(税込・送料別) sold out

白桃のような甘美な香りとやや甘さがある米の旨味が弾けます。非常にバランスが良く新鮮さの中に落ち着きのある味わいが主張してきます。後味の余韻も長くさらに盃を重ねたくなる旨い酒です。26BYの無濾過生原酒も極少量ございます価格は同じです、ご入用の場合はご注文の最「備考欄」にその旨をお書きください。

容量1,8L・・2,674円(税込・送料別)

「神雷」 特別純米酒 千本錦  (瓶貯)  25BY


広島県の山間部にある神石高原町にある蔵元さんです。標高500mに位置し冬期の最低気温はしばしばマイナス5度を下回る程寒い場所です。
造りは200石弱の小さな蔵元さんで杜氏(社長さん)と息子さん(麹造り)と地元の蔵人さん2人の計4人で手造りのお酒を醸しています。
寒冷な気候を活かした、低温仕込みでじっくりと醸しています。その為、出来るお酒は落ち着いた風格ときれいな酒質に仕上がっています。

原材料

米・米麹

麹米

八反錦

掛米

八反錦

精米歩合

60%

日本酒度

+2,0

酸度

1,5

アルコール度

16,2度

酵母

KAI-25

造り

速醸系

杜氏

蔵元杜氏
容量1,8L・・3,240円(税込:送料別)

容量720ml・・1,750円(税込:送料別)

「神雷」 純米吟醸酒  25BY

広島県 三輪酒造

容量1,8L・・2,951円(税込・送料別)

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「神雷」

し ん ら い
「神雷」秋上がり山廃純米酒  27BY