岡田本家は1874年(明治7年)に加古川市で 酒造りを始めました。 兵庫県最大の川「加古川」の伏流水と兵庫県産の 米を100%使用し、親子2代で酒造りに励む、加古川市唯一の酒蔵さんです。

金鵄盛典(きんしせいてん)特別純米 生原酒 おりがらみ 27BY

●容量1,8L・・2,640円(税込:送料別)
●容量1,8L・・1,950円(税込:送料別)
原材料 米・米麹・醸造用アルコール
麹米 兵庫県産米
掛米 兵庫県産米
精米歩合 60%
日本酒度 +4
酸度 2,3
アミノ酸 1,1
アルコール分 20度
原材料 米・米麹
麹米 五百万石(兵庫県産)
掛米 五百万石(兵庫県産)
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 2,3
アミノ酸 1,1
アルコール分 17,0度

原材料 米・米麹
麹米 山田錦(兵庫県産)
掛米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 50%
日本酒度 +5
酸度 1,6
アミノ酸 0,8
アルコール分 17,0度

要冷蔵(クール便でお届け)冬季は通常便でOK

盛典 SEITEN 山田錦 純米吟醸生原酒 26BY


金鵄盛典(きんしせいてん)

容量1,8L・・3,700円 個(税込・送料別) sold out
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容量1,8L・・2,640円 個(税込・送料別) sold out
口当たり良くすっきりした風味に仕上がってます、美味しくて何杯でも飲んでしまう、飲み飽きないお酒です。味のバランスを整えるために用いる醸造アルコール添加して極端な辛口に仕上げるのではなく、ひと手間加えて仕込みの最終段階で甘酒を加えて丁寧に仕込んでいます、その為味に幅があるやや辛口ですっきりしていていながら味に幅のある無濾過原酒になっています。

特別純米おりがらみが入荷しました。

金鵄盛典(きんしせいてん)上撰 生原酒 27BY
●容量1,8L・・3,700円(税込:送料別)
容量1,8L・・1,950円 個(税込・送料別) sold out
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兵庫県加古川市  岡田本家

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