大山 「十水(とみず)」 特別純米酒 

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原材料

米・米麹

麹米

はえぬき(山形県産)

掛米

はえぬき(山形県産)

精米歩合

60%

日本酒度

+4〜+5

酸度

1,3〜1,4

アルコール度

14,0度〜14,9度

造り

特別純米生貯にごり(生で瓶詰後,1回火入れ瓶囲い)

「大山」 特別純米にごり酒 

山形県 鶴岡市 加藤喜八郎酒造

にごり酒ありますか? へ〜夏でもにごり酒あるんですね。

どろどろとしたにごり酒ではありません。料理との相性が非常によく、純米からくる米の旨みと軽い含み香があります。キンキンに冷やして、爽やかに美味しく飲める薄にごりの純米酒。夏の夜の為の爽やかな味わいのにごり酒が誕生しました。
720ml・・1,042円 個(税込・送料別) sold out
お支払い方法&送料

「薄にごり」でおりは少ない


「大山」

多くの方に絶賛されています「十水」が再入荷しました!

濃醇ながらも爽やかな飲み口で、年末年始・和洋折衷のご馳走の脂分を爽やかに流してくれます。クリーム系・コッテリ系の料理と相性抜群!!しかもロックからお燗まで、どの温度でも美味しいオールマイティーなお酒です。

原材料

米・米麹

麹米

はえぬき(山形県産)

掛米

はえぬき(山形県産)

精米歩合

60%

日本酒度

-7〜-8

アルコール度 15,0度台

酸度

1,45〜1,55

アミノ酸度 1,3〜1,4度

酵母

山形KA

容量1,8L・・2,721円(税込:送料別)

お支払い方法&送料
容量1,8L・・2,721円 個(税込・送料別)

上立ちはソフトな洋ナシ様の香りが中心にあり、林檎や黒糖のような濃密な香り。濃密な甘やかさと上品な酸味が、程よい旨味をともなって広がる。 次第に豊潤なボディーが感じられ、切れの良さと軽快感と爽やかさが印象的。