「基峰鶴」 麗峰 純米吟醸生 28BY

●容量1,8L・・3,240円(税込・送料別)
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       冬季は通常便で可能
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「基峰鶴」 純米吟醸 雄町 生 27BY
原材料 米・米麹
麹米 備前雄町(岡山県産)
掛米 備前雄町(岡山県産)
精米歩合 55%
日本酒度 ±0
酸度 1,2
アルコール度 16,4度
造り 速醸系
仕込み水 基山の伏流水
●容量1,8L・・3,564円(税込・送料別)
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原料米に岡山県産備前雄町を使用し醸した無濾過生の純米吟醸です、程よい吟醸香とバナナの様なやさしい香り、雄町らしい風格としまりのある味わいのお酒です。

要冷蔵(クール便でお届け)通常送料+324円
       冬季は通常便で可能

「基峰鶴」山田錦 純米吟醸 生 28BY

原材料 米・米麹
麹米 山田錦(佐賀県産)
掛米 山田錦(佐賀県産)
精米歩合 50%
日本酒度 ±0
酸度 1,2
アルコール度 16,0度
造り 速醸系
仕込み水 基山の伏流水
酵母
●容量1,8L・・3,564円(税込・送料別)
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要冷蔵(クール便でお届け)通常送料+324円
       冬季は通常便で可能
●容量1,8L・・3,564円 (税込・送料別) sold out

シャープな印象で、山田錦らしい奥ゆかしいふくらみとイソアミル系の香りがバランス良く、酒質は高次元な爽やかさとキレの良さ、後味のフィードバックは丸みと柔らかさがあります。


原材料 米・米麹
麹米 レイホウ
掛米 レイホウ
精米歩合 50%
日本酒度 ±0
酸度 1,3
アルコール度 16,4度
造り 速醸系
仕込み水 基山の伏流水


銘柄「基峰鶴」の基峰とは、 国の特別史跡基肄城がそそり立つ基山の山懐を 悠然と舞う鶴の優美な姿から名づけられたもの。蔵はその基山より湧き出る伏流水と基山の豊かな自然の恵みを活かしつつ現代にあった酒造りをされています。小森賢一郎さんと姉の綾子さんが二人三脚で頑張って美味いお酒を醸しています

佐賀県三養基郡 基山商店

●容量1,8L・・2,808円(税込・送料別)
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「基峰鶴」 特別純米 レイホウ無濾過生 27BY

原材料 米・米麹
麹米 レイホウ
掛米 レイホウ
精米歩合 60%
日本酒度 +2
酸度 1,7
アルコール度 17,0度
造り 速醸系
仕込み水 基山の伏流水
基峰鶴
お支払い方法&送料
●容量1,8L・・2,808円 (税込・送料別) sold out

「基峰鶴」の造りに非常にマッチする「レイホウ」を全量60%精米にして醸した特別純米無濾過生酒です。レイホウのイメージが変わる爽やかな香りと豊かな味わいが特徴です。